久久九九少妇免费看A片-久久九九日本韩国精品-久久九九青青国产精品-久久九九免费-伊人免费在线-伊人狼人久久精品热9

食品質量與安全專業 專任教師

 

一、個人基本信息

張麗芝，女，黨員，本科，碩士學位，1983年出生。畢業于寧夏大學食品科學與工程專業，現任食品質量與安全專業的專業帶頭人，研究領域為釀造科學技術與應用。主要承擔的本科課程有食品安全學、食品營養學、葡萄酒釀造與檢驗等。

二、學習簡歷

2004-09-01至 2008-06-10 寧夏大學 食品科學與工程專業 本科學士

2016-12-01至 2018-12-20  寧夏大學  食品加工與安全專業  碩士

三、工作履歷

2008-04-01-2008-08-15 寧夏厚生記食品有限公司 質檢員

2008-08-19 至今    銀川能源學院 教師

四、主要業績

1、主持寧夏高校科學研究項目;混菌固態發酵葡萄皮渣生物飼料的研究（2017.10-2019.10）；

2、主講《食品營養學》課程獲得校級課程評估二等獎；

3、主持校級科研項目：寧夏高校學生食品營養膳食的現狀調查研2015.9-2017.9；

4、指導國家級大學生創新創業項目：4種不同酵母對賀蘭山東麓葡萄酒質量的影響（2017.10-2019.10）；

5、指導自治區大學生創新創業項目：陶罐發酵對賀蘭山東麓赤霞珠干紅葡萄酒質量的影響；

6、公開發表論文情況

近五年公開發表論文8篇，其中1篇為北大中文核心。

代表性學術論文：

[1]張麗芝,翟羽佳.固態發酵葡萄皮渣生產生物飼料的菌種篩選[J].畜牧與飼料科學,2019,40(06):16-19.

[2]張麗芝,翟羽佳.葡萄皮渣單細胞蛋白飼料的研究進展[J].生物化工,2019,5(03):131-133.

[3]張麗芝,張惠玲.6種不同酵母發酵對赤霞珠葡萄酒香氣成分影響的研究[J].飲食科學,2018(08):209-211+213.

[4]張麗芝,馮娜.酶協同微波輔助提取紅棗多糖的工藝優化[J].食品與機械,2016,32(11):145-147+201.

7、實用新型專利1項：一種葡萄皮渣飼料加工的發酵系統。

五、榮譽情況

1、2018年獲得校級先進新聞工作者。

2、2020年獲得校級優秀教師、本科畢業論文優秀指導教師、優秀本科生導師。

3、2021年獲得校級優秀黨員。

4、2022年獲得校級先進教育工作者。

5、2023年獲得自治區級技能大賽優秀指導教師。